Творожное бланманже: Вкуснейший десерт стройняшек!

Просто тает во рту!

Ингредиенты

  • Молоко 1% — 1/2 ст
  • Кефир 1% — 1/2 ст
  • Творог обезжиренный — 250 г
  • Желатин — 15 г
  • Подластитель — по вкусу
  • Какао — по вкусу (для украшения)

Приготовление

  1. В молоке растворить желатин и дать набухнуть в течении 15-20 минут.
  2. В это время в кефире растворить подсластитель, творог и все тщательно взбить блендером до стойкой однородной массы.
  3. Молоко и желатин нагреть до горячего состояния и добавить к массе, все хорошо перемешать.
  4. Форму ополоснуть водой и влить в нее получившуюся смесь.
  5. Поставить в холодильник на 4-5 часов. При подаче можно украсить какао порошком.

Приятного аппетита!

Творожное бланманже: Вкуснейший десерт стройняшек!